我的懷孕日誌—-我的早孕飲食
2020-01-06 我知道大部分孕媽媽都是上班族,有些更是無飯煮婦,如何能食得健康呢? 我相信習慣成自然,不妨趁懷孕,想要「給bb最好的」作為一個動力,令自己生活飲食上健康點吧。 ~早餐一定要食,仲要戒奶茶、咖啡、避免加工醃製品 如果只能買,快餐店、茶餐廳也有好選擇。比如大家樂,我會揀雪菜肉絲米(唔食雪菜)+烚蛋/煎蛋+多士+熱檸水。茶餐廳大同小異,總之避免餐肉火腿腸仔公仔麵,食多隻蛋就無問題。另外僅記一點,不要生不要冷,即是不要吃不熟的食物,要食暖熱的食物,避免細菌感染、食物中毒,養好脾胃,方可吸收好營養。 如果自己煮的話,我也多以湯米粉為主(皆因我自己本身是米粉怪一名),可以蕃茄蛋米、可以加牛肉、雞肉、豬肉,可加少量菜,再配一份水果。當然自製三文治也可以,烚蛋烚蕃薯、牛奶麥皮、瘦肉粥、腸粉都可。總之是清淡,以蒸、煮為主,不要食炸物,例如油炸鬼(我很喜歡食炸兩,我可也忍得好苦,哈哈) ~午餐食飽,盡量均衡,以清淡有營為主 我覺得帶開飯帶飯當然好,相對少油健康。如果外吃,我會選擇魚為首選,一來是優質蛋白質,二來比起紅肉相對負擔沒那麼重,當然天然肉類是沒有問題的。我多數會吃三文魚扒/蒸魚中式飯、雲吞麵+油菜、西芹雞柳飯等。 ~晚餐以蔬菜為主,配合適量蛋白質及澱粉質 如果早午餐都在外解決,晚餐的話我一定在家吃。只有自己煮/家人煮,才能吃到想吃的健康。在我們的飲食文化當中,早午餐都是偏少蔬菜的選擇,所以我會在晚上補給足夠。日間吃不到魚,晚餐就一定會吃魚。 在三餐當中,大約是4-5小時,不會超過5小時一餐。中間我會加入營養品、水果、乾果等零食。上午我會喝一包滴雞精,下午就喝孕婦維他命,還有一到兩份水果。水果方面我都是選小個頭的,就是小小的蘋果、奇異果、士多啤梨等。 當然我也有為食,戒唔到口既時候,不過最緊要適可而止! 希望我的餐單對各位孕媽媽有參考作用啦。