蓮子百合紅棗冰糖炖花膠桃膠 蓮子:【性味歸經】甘、澀，平。歸脾、腎、心經。【功效】益腎固精，補脾止瀉，止帶，養心。 百合:【性味歸經】甘，微寒。歸肺、心經。【功效】養陰潤肺止咳，清心安神。 紅棗:【性味歸經】甘，溫。歸大腸、膀胱經。【功效】補中益氣，養血安神，緩和藥性。 桃膠:【性味歸經】甘，苦，平。歸脾、胃經。【功效】和血益氣，治下痢，止痛。 花膠: 主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。 首先要將白蓮子浸泡4-6小時，挑去蓮芯備用; 桃膠浸泡剔除雜質備用; 花膠浸泡汆水，切段備用; 百合紅棗沖洗乾淨，紅棗祛核備用。當所有材料準備好，放入炖盅，炖40分鐘，加入冰糖再炖10分鐘，即可飲用。